Chu…que ??? Kum…que ?? Vale, puede parecer raro la propuesta de esta receta, aunque confieso que yo no era consciente de que fuera rara. El otro día preparé esta receta y llevé un bote a la oficina para que mis compis lo probaran. Cual fue mi sorpresa cuándo una de mis compañeras, Sonia, me dijo que qué… Continue reading Chutney de Kumquats
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Paté de zanahoria morada
La zanahoria morada no se ve demasiado a menudo, o al menos yo no la he visto mucho, pero el otro día fui a hacer mi compra semanal a mi cooperativa, SOM, y vi que había de la huerta valenciana, así que no me lo pensé: me las llevé a casita para ver como quedaba… Continue reading Paté de zanahoria morada
Compota de manzana
El otoño ya está aquí y parece ser que esta vez sí, ha llegado para quedarse. Una de las muchas cosas ricas que trae el otoño son las manzanas. Hay mucha gente que las considera aburridas, pero a mi me encantan. Me encanta su sabor, me encanta la variedad de cultivares que hay y me… Continue reading Compota de manzana
Pudding de chía
Este pudding es facilísimo de hacer, tan fácil que pensé que todo el mundo lo conocería, hasta que hace unos meses me vio una amiga comiéndolo y no tenía ni idea de lo que era, así que pensé que una breve receta podría ser útil para alguna persona. Se puede comer en cualquier momento, pero… Continue reading Pudding de chía
Lorena LaPumi 