Ya ha llegado el frío y qué mejor que calentarse con esta receta que es totalmente otoñal: un pastel calentito con legumbre, cereal y coliflor recién sacado del horno. ¿A que apetece? 🙂 La coliflor pertenece a la familia de las crucíferas, es decir, a todas estas plantas que se caracterizan porque huelen a azufre:… Continue reading Pastel de mijo, coliflor y garbanzos
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Hamburguesas de mijo y garbanzos
Como ya he comentado alguna vez, a mí me encantan los garbanzos. En general me gustan muchísimo todas las legumbres, pero concretamente los garbanzos es que parecen lo más de lo más. Así que poco más hay que decir de los maravillosos garbanzos, yo los podría comer cada día. Del mijo sí que quizás haya… Continue reading Hamburguesas de mijo y garbanzos