Para hacer esta receta me inspiré en una que vi ya hace algún tiempo in internet, y ahora no recuerdo dónde fue, así que no lo puedo decir aquí aunque me encantaría citar mi fuente de inspiración (mis disculpas!!). En mi Zaragoza natal los boniatos no se han comido de forma tradicional, aunque mi padre… Continue reading Croquetas de boniato