Empecé a hacer esta receta este invierno porque un día se me empezaba a estropear la lombarda y no sabía qué hacer con ella, así que pensé, ¿por qué no una crema? Cogí lo que pillé por la nevera que le podía pegar, en este caso cebolla y puerro (que siempre van bien a los… Continue reading Crema de col lombarda
Tag: Verduras y hortalizas
Receta de fermentos (pickles) caseros
Aquí va esta receta super fácil y barata para conseguir pickles de calidad en casa. Si te interesa saber el porqué de comer pickles puedes leer mi post sobre Los beneficios de comer fermentados (pickles). Ingredientes: Agua (si la de donde vives es de muy mala calidad usa agua mineral o bien puedes hervirla y… Continue reading Receta de fermentos (pickles) caseros
